夏が終わり秋に入りました。季節の変わり目に気をつけたいの風邪。

この時期、体調を崩しやすい方も多いのではないのでしょうか？

「病院へ行くほどではないけどなんかのどが痛いなぁ…」そんな時もありますよね。

そこでおすすめしたいのが「はちみつ大根」です。

その名の通り、大根をはちみつに漬けたものです。

今回ははちみつ大根について紹介します。

〇作り方

１，大根の皮をむいて１cm角に切ります。

２，１を容器に入れ、はちみつをひたひたになるぐらいまで入れる。

３，半日ほど寝かせたら完成！

日持ちはしないので数日で消費できる量を作りましょう。

保存する時は大根を取り出してから冷蔵庫で！

大根と一緒にしょうがスライスを入れるのも◎

〇飲み方

・お湯割り

・炭酸水で割る

・紅茶に入れる

・ホットミルクに入れる

〇効果

大根の消炎効果はちみつの殺菌効果でのどの痛み、イガイガを抑えてくれます。

ちなみに、はちみつは口内炎にも効きますよ！